Novitriani, Korry. 2015. “PENAMBAHAN BAWANG MERAH ( Allium Ascalonicum ) UNTUK MENGHAMBAT LAJU PEMBENTUKAN PEROKSIDA DAN IODIUM PADA MINYAK CURAH”. Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada: Jurnal Ilmu-Ilmu Keperawatan, Analis Kesehatan Dan Farmasi 13 (1). https://doi.org/10.36465/jkbth.v13i1.12.