Faturochman, H. Y. (2026) “Pengaruh Metode Pengeringan Busa Terhadap Karakteristik Minuman Serbuk Bawang Hitam”, Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada: Jurnal Ilmu-ilmu Keperawatan, Analis Kesehatan dan Farmasi, 26(1), pp. 147–154. doi: 10.36465/jkbth.v26i1.1945.