PENINGKATAN DAYA JUAL PRODUK MADU KELULUT KHAS KALIMANTAN MELALUI BRANDING DAN PACKAGING
DOI:
https://doi.org/10.36465/jupemas.v6i2.1762Keywords:
Branding, packaging, cluster meleponini, madu kelulut.Abstract
Madu telah lama dikenal dan diketahui manfaatnya oleh manusia. Semua aktivitas dan produk yang dihasilkan oleh madu mempunyai manfaat bagi kehidupan manusia. Madu dimanfaatkan dalam berbagai kepentingan, baik sebagai bahan baku obat maupun kosmetik. Cluster peternak madu kelulut di kecamatan karang intan ini bernama Maleponini dimana klaster ini mengembangkan budidaya madu kelulut. Meskipun produksi madu tergolong melimpah, penjualannya masih sangat terbatas karena strategi pemasarannya yang hanya mengandalkan promosi dari mulut ke mulut. Oleh karena itu, kegiatan pengabdian ini dihadirkan untuk memberikan pendampingan kepada anggota cluster Maleponini Madu Kelulut dalam hal branding, pengemasan produk. Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 28 Mei 2025. Dengan brand yang menarik, kemasan produk yang berkualitas, dan strategi pemasaran yang tepat, diharapkan usaha madu kelulut dapat lebih bersaing di pasar. Kegiatan pengabdian ini melibatkan beberapa tahap, yaitu persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi.Hasil evaluasi kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman peserta mengenai branding, pengemasan produk, dan pemasaran digital sebesar 75 %. Selain itu, peserta kegiatan juga berhasil menciptakan merek "Honey Kelulut" dengan desain kemasan yang menarik serta konten promosi yang dibagikan melalui media sosial dan platform e-commerce.
References
Amirah, A. (2023). Implementasi Digital Marketing Sebagai Strategi Dalam Meningkatkan Pemasaran Umkm Madu Lebah Klanceng. Journal of Community Service 03(01).
Gunawan R, Kimia J, Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam F, Mulawarman Jalan Barong Tongkok U, Gn Kelua K, Biologi J. Uji Fitokimia Dan Penentuan Aktivitas Antioksidan Dari Madu Trigona Incisa Phytochemicals Test And Determination Of Activity Antioxidant From Trigona Incisa Honey. Jurnal Atomik. 2018. 03(1): 18-21.
Evahelda, E., F., Pratama & B., Santoso. 2017. Sifat Fisik dan Kimia Madu Dari Nektar Pohon Karet diKabupaten Bangka Tengah, Indonesia. Agritech, 37 (4): 363-368.
Qadara, S., A., Noor & M., Maming. 2017. Karakteristik Fisika Kimia Madu Hutan Desa Terasa. Jurnal Techno, 4(02): 37-41.
Hartatik, H., Rukmana, A. Y., Efitra, E., Mukhlis, I. R., Aksenta, A., Ratnaningrum, L. P. R. A., & Efdison, Z. (2023). Tren Technopreneurship: Strategi & Inovasi Pengembangan Bisnis Kekinian dengan Teknologi Digital. PT. Sonpedia Publishing Indonesia.
Sari, C. S., & Sukmawati, C. E. (2023). Penerapan Branding Produk Sebagai Strategi Pemasaran Pada Sorodot Mak Ntut. Abdima Jurnal Pengabdian Mahasiswa, 2(2), 8052-8058.
Eleazu, C.O., M.A., Iroaganachi, K.C., Eleazu & J.O., Okoronkwo. 2013. Determination Of The
Physicochemical Composition Microbial Quality And Free Radical Scavenging Activities Of Some Commercially Sold Honey Samples In Aba Nigeria. The Effect Of Varying Colours. International Journalof Biomedical Research, 4(1): 32–41.
Dewi, E. K., Hayati, D., Ananda, N., & Rini, M. W. (2022). Making Product Logo And Labeling As
Sales Promotion On Msme Traditional Drink “Mf” Jakarta Selatan. Mattawang: Jurnal
Pengabdian Masyarakat, 3(3), 302-306.
Sari, C. S., & Sukmawati, C. E. (2023). Penerapan Branding Produk Sebagai Strategi Pemasaran Pada
Sorodot Mak Ntut. Abdima Jurnal Pengabdian Mahasiswa, 2(2), 8052-8058.
Oktaviani, F., Sariwaty, Y., Rahmawati, D., Gusfiani, A., & Ramdani, D. (2018). Penguatan produk
umkm “calief” melalui strategi branding komunikasi. Jurnal Abdimas BSI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(2), 8-13.
