Penentuan Kadar Flavonoid Total dan Aktivitas Antipiretik Ekstrak Etanol Buah Kapulaga (Amomum compactum Soland. ex Maton)

Abstract

Demam merupakan kondisi suhu tubuh yang meningkat yang sering diobat secara swamedikasi dengan obat tradisional. Beberapa obat tradisional yang mengandug flavonoid terbukti menunjukkan adanya aktivitas antipiretik. Untuk membuktikan kebenaran khasiat obat tradisional dapat dilakukan dengan cara pengujian praklinik. Oleh karena itu, pada penelitian ini dilakukan pengukuran kadar flavonoid total dan pengujian aktivitas antipiretik ekstrak etanol buah kapulaga. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, ekstrak etanol buah kapulaga memiliki kandungan flavonoid total sebesar 4,48 % b/v. Pada analisis data penurunan suhu tubuh mencit dengan uji Friedman dihasilkan nilai p < 0,05 yang menunjukkan adanya perbedaan penurunan suhu tubuh yang bermakna antar kelompok sehingga dapat disimpulkan ekstrak etanol buah kapulaga menunjukkan adanya aktivitas antipiretik.