Sediaan Bubble Mask Ekstrak Etanol Biji Pepaya (Carica papaya L.) sebagai Antibakteri terhadap Propionibacterium acnes

Abstract

Biji pepaya diketahui mengandung senyawa golongan alkaloid, flavonoid, saponin dan tanin yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri Propionibacterium acnes. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui apakah ekstrak etanol biji pepaya memiliki aktivitas antibakteri terhadap Propionibacterium acnes serta dapat diformulasikan menjadi sediaan bubble mask, untuk mengetahui pemeriksaan fisik sediaan bubble mask dan mengetahui aktivitas antibakteri pada sediaan bubble mask ekstrak etanol biji pepaya terhadap Propionibacterium acnes. Metode uji antibakteri dilakukan menggunakan metode difusi cakram kertas. Biji pepaya diekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 96%. Ekstrak etanol biji pepaya memiliki aktivitas dalam menghambat pertumbuhan bakteri Propionibacterium acnes, pada konsentrasi 30% yang termasuk kedalam kategori kuat. Ekstrak yang diperoleh kemudian dibuat sediaan bubble mask dengan persentase 10%, 20% dan 30%. Sediaan bubble mask ekstrak etanol biji pepaya memiliki aktivitas dalam menghambat pertumbuhan bakteri Propionibacterium acne, pada kontrol positif termasuk kedalam kategori kuat, kontrol negatif tidak memiliki zona hambat serta pada konsentrasi 10%, 20%, dan 30% termasuk kedalam kategori kuat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstra etanol biji pepaya dengan konsentrasi 30% memenuhi syarat uji mutu fisik produk yang baik pada evaluasi organoleptik, homogenitas, viskositas, pH, daya sebar, daya lekat, stabilitas, waktu mengeluarkan busa dan mengering dibandingkan dengan konsentrasi 20% dan 10%.