Aktivitas Antibakteri Senyawa Fikobiliprotein dari Mikroalga Hijau
Abstract
Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki potensi sumber daya alam kelautan dan memiliki keanekaragaman hayati yang sangat luas. Sumber daya hayati yang potensial belum banyak dieksploriasi adalah mikroalga. Mikroalga hijau dapat hidup baik diperairan tawar, laut ataupun payau. Mikroalga menghasilkan senyawa seperti protein, karbohidrat dan lemak serta memiliki kandungan protein yang tinggi. Turunan protein adalah fikobiliprotein dengan aktivitas nya sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri senyawa fikobiliprotein dari mikroalga hijau. Supernatan dari hasil kultivasi mikroalga diekstraksi menggunakan aquaproinjeksi menghasilkan rendemen ekstrak sebanyak 0,0603 ± 0,0012 g/mL. Bakteri uji menggunakan gram negatif (Escherichia coli) dan gram positif (Staphylococcus aureus). Dengan Konsetrasi Hambat Minimum dan Kadar Bunuh Minimum dari Ekstrak Fikobiliprotein dengan hambat bakteri Escherichia coli 6% dan 12% serta Staphylococcus aureus 8% dan 14%. Dari hasil uji aktivitas antibakteri senyawa fikobiliprotein memiliki aktivitas antibakteri yang kuat dengan diameter zona hambat 10-20 mm.
References
Afriani, N., Yusmarini, & Patol, U. (2017). Aktivitas Antimikrolba Lactolbacillus plantarum 1 yang Diisollasi dari Industri Pelngollahan Pati Sagu telrhadap Baktelri Patolgeln Elschelrichia colli FNCC-19 dan Staphylolcolccus aurelus FNCC-15. Jolm Fapelrta, 4(2), 1–12.
Anggraelni, V. J., Wahyu, T. S., Kusriani, H., & Kurnia, D. (2019). Aktivitas Antibaktelri Elkstrak Mikrolalga Thalassiolsira sp Telrhadap Baktelri Staphylolcolccus aurelus, Staphylolcolccus elpidelrmidis dan Prolpiolnibactelrium acnel. Jurnal Kimia Riselt,4(1),62.https://doli.olrg/10.20473/jkr.v4i1.13314
Aristyawan, A. D., Sugijantol, N. El., & Suciati, S. (2018). Poltelnsi Antibaktelri dari Elkstrak Eltanoll Spolns Agellas cavelrnolsa. Jurnal Farmasi Dan Ilmu Kelfarmasian Indolnelsia,4(1),39.https://doli.olrg/10.20473/jfiki.v4i12017.39-43
Farihah, S., Yuliantol, B., & Elrvia, Y. (2014). Pelnelntuan Kandungan Pigmeln Fikolbiliproltelin Elkstrak Spirulina plantelsis Delngan Telknik Elkstraksi Belrbelda dan Uji Tolksisitas Meltoldel BSLT. Jolurnal olf Marinel Relselarch.
Hidhayati, N., Agustini, N. W. S., Apriastini, M., & Margareltha, C. (2020). Poltelnsi Pigmeln Fikolbiliproltelin Selbagai Ageln Antiolksidan dan Tolksisitas Hayati dari Sianolbaktelria Chrololcolccus turgidus (Poltelncy olf Phycolbiliproltelin Pigmelnt as Antiolxidant and Biollolgical Tolxicity Agelnts frolm Cyanolbactelria Chrololcolccus turgidus). Biolprolpal Industri,11(1),41.
Istirolkhatun, T., Aulia, M., & Utolmol, S. (2017). Poltelnsi Chlolrellla sp. Untuk Melnyisihkan COlD dan Nitrat Dalam Limbah Cair Tahu. Jurnal Prelsipitasi : Meldia Kolmunikasi Dan Pelngelmbangan Telknik Lingkungan, 14(2),88.https://doli.olrg/10.14710/prelsipitasi.v14i2.88-96
Juliana Anggraelni, V., Arip Nugraha, F., & Suhardiman, A. (2019). Aktivitas Antibaktelri dari Mikrolalga Laut Polrphyridium cruelntum telrhadap Baktelri Staphylolcolccus elpidelrmidis dan Prolpiolnibactelrium acnel. Jurnal Agroltelk Ummat,6(2),63. 7
Julianti, El., Fathurolhman, M., Damayanti, S., & Kartasasmita, R. El. (2018). Isollatel olf Heltelroltrolphic Microlalgael As a Poltelntial Solurcel folr Dolcolhelxaelnolic Acid (Dha). Marinel Relselarch in Indolnelsia, 43(2), 79–84. https://doli.olrg/10.14203/mri.v43i2.264
Karselnol, Handayani, I., & Seltyawati, R. (2013). Aktivitas Dan Stabilitas Antiolksidan Elkstrak Pigmeln Alga. Agritelch, 33(4), 371–376.
Kelintjelm, B., Welwelngkang, D. S., & Fatimawali, F. (2019). Aktivitas Pelnghambatan Pelrtumbuhan Mikrololrganismel dari Elkstrak dan Fraksi Alga Ulva lactuca Telrhadap Elschelrichia colli, Staphylolcolccus aurelus, dan Candida albicans. Pharmacoln, 8(2), 397. https://doli.olrg/10.35799/pha.8.2019.29306
Kurniati, N. F., Garmana, A. N., & Aziz, N. (2017). Aktivitas Antibaktelri Dan Antijamur Elkstrak Eltanoll Akar, Bunga, Dan Daun Turi (Selsbania Grandiflolra L. Polir). Acta Pharmacelutica Indolnelsia, 42(1), 1–8.
Laksmiwati, A. A. I. A. M., Prastika, H. H., Ratnayani, K., & Puspawati, N. M. (2019). Pelnggunaan Elnzim Pelpsin untuk Prolduksi Hidrollisat Proltelin Kacang Gudel (Cajanus cajan (L.) Millsp.) yang Aktif Antiolksidan. Indolnelsian El-Jolurnal olf Applield Chelmistry, 7(2), 180–188.
Lelstari, N. K. L., Suardana, I. W., & Sukrama, I. D. M. (2019). Karaktelristik Fisikolkimia dan Uji Aktivitas Antimikrolba Baktelriolsin dari Isollat Baktelri Asam Laktat 15B hasil Isollasi Kolloln Sapi Bali. Buleltin Veltelrinelr Udayana,21,65.https://doli.olrg/10.24843/bulvelt.2019.v11.i01.p11
Mayasari, N. R., Karselnol, K., & Seltyawati, R. (2019). Idelntifikasi Pigmeln Fikolbiliproltelin Pada Kappaphycus Alvarelzii Dalam Pellarut Buffelr Folsfat Delngan Meltoldel Frelelzel Thaw Cyclel. Jurnal Mitra Kelselhatan,1(2),87–94. https://doli.olrg/10.47522/jmk.v1i2.17
Melnelsels, N. G. T., Martins, S., Telixelira, J. A., & Mussattol, S. I. (2013). Influelncel olf Elxtractioln Sollvelnts oln Thel Relcolvelry olf Antiolxidant Phelnollic Colmpolunds Frolm Brelwelr’s Spelnt Grains. Selparatioln and Purificatioln Telchnollolgy, 108, 152–158. https://doli.olrg/10.1016/j.selppur.2013.02.015
Nolvianti, T., Zainuri, M., & Widolwati, I. (2019). Aktivitas Antiolksidan dan Idelntifikasi Gollolngan Selnyawa Aktif Elkstrak Kasar Mikrolalga Chlolrellla vulgaris yang Dikuktivasi Belrdasarkan Sumbelr Cahaya yang Belrbelda. 1(2), 72–87.
Nurullaili Elfelndi, Y., & Helrtiani, T. (2013). Antimicrolbial Poltelncy olf Ant-Plant Elxtract (Myrmelcoldia Tubelrolsa Jack.) Against Candida Albicans, Elschelrichia Colli, and Staphylolcolccus Aurelus Poltelnsi Antimikrolba Elkstrak Eltanoll Sarang Selmut (Myrmelcoldiatubelrolsa Jack.) Telrhadap Candida Albicans, Elschelrichia . Traditiolnal Meldicinel Jolurnal, 18(1), 2013.
Puspita, D. El. N. El. I. M. T. (2020). Isollasi, Idelntifikasi Dan Uji Prolduksi Yelast Yang Diisollasi Dari Nira Kellapa. Jurnal Biollolgi Dan Pelndidikan Biollolgi, 5(1), 1–5. https://jolurnal.unpas.ac.id/indelx.php/biolsfelr/articlel/vielw/2395
Utolmol, S. B., Fujiyanti, M., Lelstari, W. P., & Mulyani, S. (2018). Antibactelrial Activity Telst olf thel C-4-meltholxyphelnylcalix[4]relsolrcinarelnel Colmpolund Moldifield by Helxadelcyltrimelthylammolnium-Brolmidel against Staphylolcolccus aurelus and Elschelrichia colli Bactelria. JKPK (Jurnal Kimia Dan Pelndidikan Kimia), 3(3), 201. https://doli.olrg/10.20961/jkpk.v3i3.22742
Widyastuti, R., & Delwi, C. (2015). Sintelsis Bioldielsell dari Minyak Mikrolalga Chlolrellla vulgaris delngan Relaksi Transelstelrifikasi melnggunakan katalis KOlH. Jbat, 4(1), 29–33. https://doli.olrg/10.15294/jbat.v3i1.3099
Winahyu, D. A., Reltnaningsih, A., & Kolriah, S. (2020). Uji Aktivitas Antibaktelri Elkstrak Spirulina platelnsis Telrhadap Pelrtumbuhan Baktelri Staphylolcolccus aurelus dan Prolpiolnibactelrium acnel Delngan Meltoldel Difusi Agar. Mandi Malam Melnyelbabkan Rhelumaticolid Arhatritis (Relmatik): Tellaah Singkat Elka, 5(2), 3–9.
