INOVASI PENGOLAHAN SAMPAH RUMAH TANGGA DENGAN  MANGGOT SEBAGAI PAKAN IKAN DI TPS 3R DESA TAWANGSARI,  SIDOARJO

Authors

Ahmad Hulaimi Fakultas Teknik, Program Studi Teknik Mesin, Universitas Maarif Hasyim Latief
Dufan Adi Pratama Fakultas Teknik, Program Studi Teknik Mesin, Universitas Maarif Hasyim Latief
Lilla Puji Lestari Fakultas Teknik, Program Studi Teknik Mesin, Universitas Maarif Hasyim Latief

Kegiatan pengabdian masyarakat ini mengembangkan proses berkelanjutan untuk mengolah sampah organik

rumah tangga menjadi biomassa larva Black Soldier Fly (maggot) dan selanjutnya diolah menjadi pelet pakan

ikan. Tujuan kegiatan adalah (1) menganalisis strategi pemanfaatan sampah rumah tangga sebagai media

budidaya maggot di TPS Tawangsari Sidoarjo; (2) menjelaskan proses biologis maggot dalam menguraikan

sampah organik menjadi bahan pakan bernutrisi; (3) mendesain dan menguji alat pembuat pellet berbasis maggot

untuk pakan ikan; (4) mengevaluasi dampak lingkungan dan sosial ekonomi dari penggunaan pellet maggot

sebagai pakan alternatif. Metode yang digunakan meliputi pelatihan masyarakat, budidaya lapangan (pemberian

pakan, pengelolaan media, panen), dan modifikasi mesin pencetak pelet. Alat pembuat pelet memiliki kapasitas

5-10 kg maggot per jam dalam bentuk maggot kering. Hasil menunjukkan penurunan volume sampah organik dan

produksi biomassa kaya protein yang potensial sebagai bahan pakan. Implementasi pilot project menunjukkan

produksi tepung maggot dan pelet yang layak secara teknis dan ekonomi skala kecil. Kegiatan ini meningkatkan

kapasitas masyarakat lokal dan menyediakan alternatif pakan yang lebih murah untuk budidaya perikanan skala

kecil. Serta mewujudkan Suistanable Development Goals yaitu Good Health and Well-being (Kehidupan Sehat

dan Sejahtera)

.Alfager, C. S., Syahputra, M., & Lubis, F. R. (2022). Pengaruh pemberian maggot segar sebagai pakan

tambahan terhadap pertumbuhan dan kelulusan hidup benih ikan gurame (Osphronemus

gouramy). Jurnal Akuakultur Dharmawangsa, 3(2), 45–52.

Dewi, R., & Sylvia, N. (2022). Pengelolaan sampah organik untuk produksi maggot sebagai upaya

menekan biaya pakan pada petani budidaya ikan air tawar. Jurnal Masyarakat Mandiri, 6(2), 120–

128.

Fauzi, M., & Sari, A. (2023). Buku manual pengembangan maggot. Dinas Lingkungan Hidup Kota

Pekalongan. [file_20230706062310 (1).pdf]

Ginting, S., Mulyana, R., & Nurhayati. (2022). Budidaya maggot (Hermetia illucens L.) sebagai

alternatif pakan ikan di RW 05 Desa Cikurutug. Abdi Nusa, 4(1), 55–62.

Monica, S. L. D., & Sa’diyah, A. (2022). Pengaruh rasio kadar tepung maggot terhadap kualitas pakan

ikan lele. Distilat: Jurnal Teknologi, 8(2), 112–120.

Nurlita, K. F., Trimurti, S., & Lariman, L. (2023). Pengaruh kombinasi tepung maggot (Hermetia

illucens Linnaeus, 1758) pada pakan komersial terhadap pertumbuhan ikan patin (Pangasius

hypophthalmus Linnaeus, 1758). Bioprospek, 15(1), 40–48.

Priyadi, A., Susanti, D., & Wibowo, H. (2025). Pemanfaatan maggot sebagai pengganti tepung ikan

dalam pakan buatan untuk benih ikan Balashark. Jurnal Riset Akuakultur, 20(1), 77–85.

Scabra, A. R., Firdaus, M., & Hidayat, M. (2022). Pengenalan maggot sebagai pakan ikan alami dalam

rangka penanggulangan sampah organik di Desa Labuan Tereng. Jurnal Pengabdian Masyarakat

Pedesaan Indonesia, 4(3), 210–218.