PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK KOMBINASI BIJI PINANG (Areca catechu L,) DAN BIJI KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) TERHADAP PENINGKATAN STAMINA MENCIT (Mus musculus)
Keywords:
Areca catechu, Coffea canephora, Stamina, Forced Swimming Test, MencitAbstract
Penurunan stamina dapat menghambat produktivitas fisik sehari-hari. Biji pinang (Areca catechu L.) mengandung alkaloid arekolin yang bersifat stimulan sistem saraf pusat, sedangkan biji kopi robusta (Coffea canephora) kaya akan kandungan kafein yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan mengurangi kelelahan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak kombinasi biji pinang dan biji kopi robusta terhadap peningkatan stamina mencit (Mus musculus). Penelitian dilakukan secara eksperimental laboratorium menggunakan metode swimming test. Simplisia biji pinang dan biji kopi robusta diekstraksi dengan metode sokletasi menggunakan pelarut etanol 70%. Sebanyak 15 ekor mencit jantan dibagi menjadi lima kelompok perlakuan yaitu kontrol negatif Na-CMC 0,5%, kontrol positif vitamin B kompleks 0,13 mg/kgBB mencit, serta kelompok kombinasi dosis 50 mg/kgBB mencit, 75 mg/kgBB mencit, dan 100 mg/kgBB mencit. Parameter yang diamati adalah durasi renang mencit. Data dianalisis menggunakan uji One-Way ANOVA. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi ekstrak biji pinang dan kopi robusta mampu meningkatkan stamina mencit secara signifikan dibandingkan kontrol negatif. Dosis 75 mg/kgBB mencit menunjukkan peningkatan stamina paling optimal dengan rata-rata peningkatan sebesar 70,32% dan nilai signifikansi p = 0,007 (p < 0,05). Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa kombinasi ekstrak biji pinang dan kopi robusta berpengaruh signifikan terhadap peningkatan stamina mencit dan dosis 75 mg/kgBB merupakan dosis paling efektif.
References
Fang, X., et al. (2023). Fatigue, sleep disturbance, and quality of life. Sleep Medicine Reviews, 67, 101–726.
Ghozali, I. 2021. Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS 26. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Grgic, J., et al. (2020). Effects of caffeine on endurance performance. British Journal of Sports Medicine, 54(11), 681–688.
Herlina, N., dkk. (2021). Aktivitas Penghambatan Radikal Bebas Jamu Modifikasi Beras Kencur dan Pengaruhnya terhadap Ketahanan Fisik Mencit. PHARMACY: Jurnal Farmasi Indonesia, Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
Huang, X., Liu, Y., Zhang, Y., & Wang, J. (2022). Fatigue and its association with physical performance and quality of life: A systematic review. Journal of Clinical Medicine, 11(9), 2524.
Huang, Y., Zhang, X., Li, H., & Chen, W. (2024). Toxicological effects of arecoline and areca nut exposure: A review. Foods, 13(23), 3825. https://doi.org/10.3390/foods13233825
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2017). Farmakope Herbal Indonesia Edisi II. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI. ISBN 978-602-416-329-7.
Liu, Y., Wang, X., Liu, Y., Wang, M., Shan, Y., Yin, Y., Meng, X., Sun, F., Li, H., & Li, Z. (2023). Molecular and biochemical investigations of the anti-fatigue effects of tea polyphenols and fruit extracts of Lycium ruthenicum Murr. on mice with exercise-induced fatigue. Frontiers in Molecular Biosciences, 10, 1223411. https://doi.org/10.3389/fmolb.2023.1223411
McLellan, T. M., Caldwell, J. A., & Lieberman, H. R. (2016). A review of caffeine’s effects on cognitive, physical and occupational performance. Neuroscience & Biobehavioral Reviews, 71, 294–312. https://doi.org/10.1016/j.neubiorev.2016.09.001
McLellan, T. M., Caldwell, J. A., & Lieberman, H. R. (2021). A review of caffeine’s effects on endurance, fatigue, and cognition. Neuroscience & Biobehavioral Reviews, 125, 1–17.
Pramushinta, A., Lestari, R., & Handayani, S. (2025). Perbandingan efektivitas etanol 70% dan etanol 96% dalam ekstraksi senyawa polifenol bahan alam. Jurnal Kefarmasian Tropis, 7(1), 12–19.
Putri, R. A., Sari, D. P., & Kurniawan, M. (2019). Efek toksisitas ekstrak biji pinang terhadap organ hewan uji. Jurnal Kedokteran dan Kesehatan Universitas Jambi, 7(2), 45–52.
Raihana, N., Kholilah, A., Farmasi, P., Sarjana, P., Tinggi, S., Kesehatan, I., & Bunda, K. (2024). Pharmacon Journal , Vol 2 (1), 2024. 2(1), 129–138.
Rhamadan, A., Arifin, R., & Siregar, A. H. (2023). Pengembangan model pembelajaran renang gaya bebas dengan pendekatan bermain pada siswa sekolah dasar. Kinestetik: Jurnal Ilmiah Pendidikan Jasmani, 7(2), 1–10. https://doi.org/10.33369/jk.v7i2.27806
Samudra, I., Rahman, T., & Narulita, L. (2026). Testing the effectiveness of Areca catechu seed extract as a stamina booster in laboratory mice. Academia Open, 11(1). https://doi.org/10.21070/acopen.11.2026.13399
Utami, N. F., Nurdayanty, S. M., Susanto, & Suhendar, U. (2020). Pengaruh Berbagai Metode Ekstraksi Pada Penentuan Kadar Flavonoid Ekstrak Etanol Daun Iler (Plectranthus scutellarioides). Fitofarmaka Jurnal Ilmiah Farmasuta-mi, 10(1), 76–83
