Author Details

Fathurohman, Mochamad, Universitas BTH Tasikmalaya

  • Vol 1, No 1 (2021) - Articles
    Pengaruh Konsentrasi Rhizopus oligosporus terhadap Sifat Organoleptik dan Aktivitas Antioksidan Tempe Berbahan Baku Kacang Lentil
    Abstract  PDF