PENGEMBANGAN SEDIAAN BLUSH ON CREAM ASTAXANTHIN SEBAGAI PEWARNA ALAMI

Abstract

Latar belakang: Astaxanthin merupakan kelompok karotenoid xantofil yang secara alami disintesis oleh mikroalga, memiliki pigmen alami berwarna merah-jingga yang larut dalam lemak Tujuan: Mengetahui formulasi dan evaluasi sediaan blush on cream dengan memvariasikan konsentrasi Astaxanthin sebagai pewarna alami agar menghasilkan gradasi warna yang menarik dan disukai panelis. Metode: Tahapan penelitian dimulai dengan melakukan optimasi formula blush on cream dengan memvariasikan konsentrasi astaxanthin 0,12%; 0,18% dan 0,24% b/v dan dilanjutkan dengan evaluasi fisik sediaan meliputi uji organoleptik, homogenitas, daya sebar, tipe krim, uji stabilitas, uji tempel, dan uji hedonik. Hasil: Pigmen pewarna alami astaxanthin berhasil dikembangkan dalam sediaan blush on cream dengan gradasi warna yang berbeda, tekstur lembut, homogen dan tidak menyebabkan iritasi dan menunjukkan tidak terjadi pemisahan fase selama penyimpanan. Kesimpulan: Pada hasil uji hedonik dari segi warna formula F3 dengan kandungan astaxanthin 0,24% paling disukai oleh panelis, serta dari segi kemudahan dalam pengaplikasian (p<0,05).