UJI AKTIVITAS ANTIINFLAMASI EKSTRAK ETANOL BIJI SAWO (Manilkara zapota L.) TERHADAP TIKUS PUTIH JANTAN YANG DIINDUKSI KARAGENAN

Abstract

ABSTRACT

Sapodilla (Manilkara zapota L.) is a plant that contains various active compounds beneficial to the human body. Sapodilla seeds contain flavonoids that exert anti-inflammatory effects through inhibition of inflammatory mediators. This study aimed to determine the anti-inflammatory activity and effective dose of sapodilla seed ethanol extract based on the reduction of inflammation volume and diameter in the hind paws of male white rats induced by carrageenan. A total of 25 test animals were divided into 5 groups: negative control (Na-CMC 0.5%), positive control (sodium diclofenac), and three dose groups of sapodilla seed ethanol extract at 30, 60, and 120 mg/200gBW. Carrageenan 1% (0.1 mL) was injected subplantarly 30 minutes after oral administration of test materials. Inflammation volume and diameter were measured for 6 hours at 1-hour intervals using a plethysmometer and vernier caliper. Phytochemical screening revealed that the ethanol extract of sapodilla seeds contains flavonoids, alkaloids, and phenols. Based on percent inhibition of inflammation, the order of anti-inflammatory activity from highest to lowest was: sodium diclofenac, followed by extract doses of 120 mg, 60 mg, and 30 mg/200gBW. Statistical analysis using One Way ANOVA followed by Post Hoc LSD test showed that all three doses of sapodilla seed ethanol extract had significant anti-inflammatory activity in carrageenan-induced male white rats. The most effective dose was 120 mg/200gBW, which demonstrated activity comparable to sodium diclofenac.

ABSTRAK

Sawo (Manilkara zapota L.) merupakan tanaman yang memiliki beragam kandungan senyawa aktif yang bermanfaat bagi tubuh. Biji sawo mengandung flavonoid yang berperan sebagai antiinflamasi melalui penghambatan mediator-mediator inflamasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antiinflamasi dan dosis efektif ekstrak etanol biji sawo berdasarkan penurunan volume dan diameter radang pada telapak kaki tikus putih jantan yang diinduksi karagenan. Sebanyak 25 ekor hewan uji dibagi menjadi 5 kelompok: kelompok kontrol negatif (Na-CMC 0,5%), kontrol positif (natrium diklofenak), dan tiga kelompok dosis uji ekstrak etanol biji sawo masing-masing 30, 60, dan 120 mg/200gBB. Induksi karagenan 1% sebanyak 0,1 mL dilakukan secara subplantar setelah 30 menit pemberian bahan uji secara oral. Volume dan diameter radang diukur selama 6 jam dengan interval 1 jam menggunakan pletismometer dan jangka sorong. Hasil skrining fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak etanol biji sawo mengandung flavonoid, alkaloid, dan fenol. Berdasarkan perhitungan persen inhibisi radang, urutan aktivitas antiinflamasi dari tertinggi yaitu natrium diklofenak, kemudian ekstrak dosis 120 mg, 60 mg, dan 30 mg/200gBB. Hasil analisis statistik One Way ANOVA dilanjutkan uji Post Hoc LSD menunjukkan bahwa ketiga dosis ekstrak etanol biji sawo memiliki aktivitas antiinflamasi yang bermakna terhadap tikus putih jantan yang diinduksi karagenan. Dosis yang paling efektif sebagai antiinflamasi adalah 120 mg/200gBB yang memiliki aktivitas sebanding dengan natrium diklofenak.